Notre cabinet recherche, pour l'un de ses clients, acteur reconnu du food services, un(e) Contrôleur(se) de Gestion Opérationnel(le) dans le cadre d'une mission de management de transition.
Votre mission :
Véritable partenaire de la Direction Financière et des équipes opérationnelles, vous accompagnez le pilotage de la performance économique d'un réseau de sites et contribuez à l'amélioration continue des indicateurs financiers.
• Le suivi et l'analyse de la performance économique des différents sites ;
• L'élaboration des reportin gs mensuels et des tableaux de bord de pilotage ;
• Le suivi des indicateurs clés (CA, marge, coûts d'exploitation, masse salariale, EBITDA, etc.) ;
• La préparation des budgets, reforecast et business plans ;
• L'analyse des écarts et la formulation de recommandations auprès des équipes opérationnelles ;
• L'identification des leviers d'amélioration de la rentabilité ;
• L'accompagnement des responsables opérationnels dans le pilotage de leur activité ;
• La fiabilisation des données financières et des outils de reporting ;
• La participation à l'amélioration des processus de contrôle de gestion.
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience confirmée en contrôle de gestion opérationnel, idéalement acquise dans un environnement :
• Retail
• Restauration
• Distribution spécialisée
• Réseau multisites
• Hospitality
Vous êtes reconnu(e) pour :
• Votre forte capacité d'analyse ;
• Votre orientation business ;
• Votre aisance à échanger avec des interlocuteurs opérationnels comme financiers ;
• Votre autonomie et votre capacité à être rapidement opérationnel(le) ;
• Votre maîtrise avancée d'Excel et des outils de reporting / BI.
• Une expérience dans un environnement multisites constitue un véritable atout.
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